 | La oferta gastronómica de Dalías se caracteriza por su originalidad en la utilización de los ingredientes tradicionales de sus ricas huerta y sierra. Así, destacan los siguientes platos:
Choto con ajos. Tortilla de présules (guisantes). Menestra de présules (guisantes).
Ajoblanco. Ensalada de pimientos y tomates a la brasa.
Caracoles serranos en salsa.Arroz de caracoles picante. Potaje de bacalao.
Gazpacho de Dalías. Habas de la vega. Migas | | 
"Migas" | |